يُعتبر خلاط الآيس كريم Turbo Mix من كاتابريجا، الذي تقدمه ايس تيم، أداةً لا غنى عنها في عالم صناعة الآيس كريم والجيلاتو والحلويات المثلجة. يتميز هذا الخلاط بقدرته الفائقة على مزج المكونات المختلفة بدقة وسرعة، مما يضمن الحصول على قوام كريمي وناعم للآيس كريم في كل مرة.

بفضل محركه القوي وسرعته المتغيرة التي تتراوح بين 3000 و 12000 دورة في الدقيقة، يمكن لهذا الخلاط التعامل مع مجموعة واسعة من المكونات، بدءًا من الخلطات السائلة وحتى الفواكه المجمدة والمكسرات. كما أن سعته الكبيرة التي تتراوح بين 3 و 15 لترًا لكل دورة تجعله مثاليًا لإنتاج كميات كبيرة من الآيس كريم في وقت قصير.

يتميز خلاط Turbo Mix بتصميمه العملي والمريح، حيث يأتي بهيكل مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، مما يضمن المتانة وسهولة التنظيف. كما أنه مزود بأدوات تحكم سهلة الاستخدام، مما يجعل من السهل ضبط سرعة الخلط ومدة التشغيل للحصول على النتائج المرجوة.

بالإضافة إلى ذلك، يأتي خلاط Turbo Mix مزودًا بثلاثة رؤوس خلط مختلفة، مما يجعله متعدد الاستخدامات ومناسبًا لمجموعة واسعة من المهام، مثل خلط الآيس كريم، والجيلاتو، والكريمات، والصلصات، وغيرها من المنتجات الغذائية. وبفضل تصميمه العمودي والمضغوط، يمكن وضعه على سطح الطاولة في أي مطبخ دون الحاجة إلى مساحة كبيرة.