وحدة بسترة وتصنيع الجيلاتو COMPACTA 4 SILVER من Cattabriga التي تقدمها شركة ايس تيم هي الحل الأمثل للمحترفين في صناعة الجيلاتو الذين يسعون للحصول على جهاز متكامل يجمع بين الكفاءة العالية وحجم الإنتاج المناسب. تتميز هذه الوحدة بأنها صغيرة الحجم لكنها قوية الأداء، حيث توفر سعة إنتاج تصل إلى 36 لترًا في الساعة، مما يجعلها مثالية للمحلات والمطاعم التي تحتاج إلى إنتاج جيلاتو عالي الجودة بشكل مستمر.

يتمتع جهاز COMPACTA 4 SILVER بخزان بسعة 4 لترات، وهو مناسب للعمليات المتوسطة والصغيرة. ما يميز هذا الجهاز هو وجود أسطوانتين منفصلتين، واحدة مخصصة للبسترة والأخرى للتجميد. هذه الميزة تجعل من الممكن القيام بعملية التسخين السريع للمكونات ثم تحويلها مباشرة إلى الجيلاتو، مما يوفر الوقت والجهد ويضمن نتائج مثالية في كل مرة.

باختصار، تعد COMPACTA 4 SILVER استثمارًا قيمًا لأي منشأة ترغب في تقديم جيلاتو لذيذ ومتميز. إنها توفر المرونة وسهولة الاستخدام مع الحفاظ على معايير عالية من الجودة، مما يجعلها أداة لا غنى عنها في أي مطبخ أو محل متخصص في تقديم الجيلاتو.